الوجبات السريعة تزيد نسبة الكوليسترول لدى الإنجليز

كشفت دراسة حديثة أجراها معهد القلب بإنجلترا، أن واحدا من كل ستة أشخاص من البالغين فى بريطانيا يعانى من ارتفاع فى الكوليسترول بسبب تناول الوجبات السريعة، والتى يزيد من تراكم الترسبات الدهنية فى الشرايين وارتفاع نسبة البروتين الدهنى منخفض الكثافة أو الكوليسترول فى الدم مما يضاعف الإصابة بأمراض القلب.

أجريت الدراسة على عينة من 1500 شخص حتى سن 35 عاما، وأفرزت نتائجها ارتفاع معدل الإصابة بزيادة الكوليسترول لدى الفئة العمرية ما بين 26 إلى 35عاما، وكشفت أن 23%من النساء و42% من الرجال يعانون من زيادة فى الوزن ومخاطر من إصابتهم بالسمنة، أما من يتعدى عمره الــ42عاما فهو أقل إصابة بزيادة الكوليسترول، حسبما أشارت جريدة الديلى ميل.

وقال جول باين المدير التنفيذى لمعهد القلب بالمملكة المتحدة إن الناس يتعرضون للموت من خلال عدم اتخاذهم إجراءات وقائية للحد من زيادة معدل الإصابة به مثل عدم تغيير نظامهم الغذائى ونمط الحياة لثبوت ارتفاع نسبة الكولسترول.

يذكر أن توقيت الدراسة جاء مع أسبوع توعية المواطنين بمخاطر زيادة الكوليسترول فى المملكة المتحدة الممتد من 13 فى الشهر الجارى حتى 19 من نفس الشهر، حيث ذكر أن النساء أكثر وعيا من الرجال من مخاطر هذا المرض.